會知道這家餐廳是因為曾經在01上面看到網友的食記分享
當時對這家店就有點心動了
後來在PTT的台中版上又看到另一篇食記
所以就決定一定要找個時間來品嚐看看  <( ̄︶ ̄+)>

剛好前幾天岳父岳母來台中
因此就一同前往去用餐 ^^


店家照



一進門就能看到許多新鮮的食材









菜單









因為是第一次來這家店用餐
真的不知道要怎麼來點
於是服務人員就建議我們點套餐
所以這次就點了波龍四人套餐再加一些單點  ( ̄ 3 ̄)


食材









活跳跳的鮑魚






波士頓龍蝦~不過個人覺得比起其他的食材,這一項吃起來還好



紅蟳



虎紋石斑魚



餐點送上後
就正式開煮了   <( ̄▽ ̄)y

首先是先在鍋內放入米和排骨~這是最後的大驚喜



大蛤蠣






軟絲



只要灑點玫瑰鹽就很好吃了(大蛤蠣則不用灑,因為本身就已經有鹹度了)



綜合菇菇






松阪豬









這個蒸得有點太熟
不夠嫩 (︶_︶")


香腸~這個口感很特別,好吃









虎紋石斑魚~肉質也不賴






紅蟳&牛奶貝&鮑魚







紅蟳超甜



鮑魚超鮮美






木耳



雞腿肉+高麗菜






帶殼玉米筍












波士頓龍蝦



泰國蝦也加入戰局



香噴噴的海鮮出爐了  ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*



泰國蝦汁多甜美超好吃  <( ̄▽ ̄)>



最後就是好料沉甕底的海鮮粥 ^^



先加上配料



再打顆蛋



吸收了大量海鮮甜美精華的粥就完成了



實在是太太太好吃了!!!



帳單



五個人吃了五千出頭
算是能接受的價位

不過原本以為至少要四人以上才能去品嚐
但好像兩個人去用餐也ok
簡單點個幾樣(一個人低消是400元)
就能夠享受海鮮美食了 ^o^


店家資訊

店名:蒸龍宴
地址:台中市大雅區中清路三段1069號
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
電話:04-25663200

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彭小新的部落格

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