會知道這家餐廳是因為曾經在01上面看到網友的食記分享
當時對這家店就有點心動了
後來在PTT的台中版上又看到另一篇食記
所以就決定一定要找個時間來品嚐看看 <(￣︶￣+)>
剛好前幾天岳父岳母來台中
因此就一同前往去用餐 ^^
店家照
一進門就能看到許多新鮮的食材
菜單
因為是第一次來這家店用餐
真的不知道要怎麼來點
於是服務人員就建議我們點套餐
所以這次就點了波龍四人套餐再加一些單點 (￣ 3￣)
食材
活跳跳的鮑魚
波士頓龍蝦～不過個人覺得比起其他的食材，這一項吃起來還好
紅蟳
虎紋石斑魚
餐點送上後
就正式開煮了 <(￣▽￣)y
首先是先在鍋內放入米和排骨～這是最後的大驚喜
大蛤蠣
軟絲
只要灑點玫瑰鹽就很好吃了（大蛤蠣則不用灑，因為本身就已經有鹹度了）
綜合菇菇
松阪豬
這個蒸得有點太熟
不夠嫩 (︶_︶")
香腸～這個口感很特別，好吃
虎紋石斑魚～肉質也不賴
紅蟳＆牛奶貝＆鮑魚
紅蟳超甜
鮑魚超鮮美
木耳
雞腿肉+高麗菜
帶殼玉米筍
波士頓龍蝦
泰國蝦也加入戰局
香噴噴的海鮮出爐了 ‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*
泰國蝦汁多甜美超好吃 <(￣▽￣)>
最後就是好料沉甕底的海鮮粥 ^^
先加上配料
再打顆蛋
吸收了大量海鮮甜美精華的粥就完成了
實在是太太太好吃了！！！
帳單
五個人吃了五千出頭
算是能接受的價位
不過原本以為至少要四人以上才能去品嚐
但好像兩個人去用餐也ok
簡單點個幾樣（一個人低消是400元）
就能夠享受海鮮美食了 ^o^
店家資訊
店名：蒸龍宴
地址：台中市大雅區中清路三段1069號
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
電話：04-25663200
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