這兩天已經在動工要再度來寫去年的西班牙遊記了
不過因為昨天去吃了大餐
所以就來先發這篇食記吧


原本是鎖定牧島燒肉來幫我親愛的老婆慶生
但是我親愛的老婆並不想生日當天還要自己烤肉
而我也無法一邊拍照一邊烤肉
是有想過去吃專人幫烤服務的兩班家
不過對於兩班家好像興致又沒那麼高
因此最後就乾脆找一家法式料理餐廳吧!

無意間在PTT上看到了這家樸儷花園
得知它是法森小館的副牌
衝著對法森小館的好印象
所以就決定選這家餐廳了


店外照



吧檯



1F用餐區



在網路上得到的資訊是
比起法森小館全套餐的菜單
這家店可以用單點的方式來點餐

但經過詢問後才發現
它們現在已經沒有單點了
全部都是套餐
價位方面跟法森小館一樣
晚餐都是1380起跳


晚間套餐



既來之則安之
不管了!趕快來點餐吧!


餐前酒~喝起來像是Mojito調酒



突然來了一堆餐點



麵包沾醬~最右邊的橄欖超好吃



芝麻薄餅&手工麵包~剛出爐熱騰騰的唷






黑松露南瓜湯~好喝,但有點太甜






蔬菜海鮮清湯~湯頭真的一點都不油膩,海鮮很鮮美






低溫舒肥帝王鮭~搭配炭烤蘆筍和溫泉蛋



炙燒北海道帆立貝~鮮嫩的帆立貝搭配煙燻甜椒堅果辣醬,連不愛吃海鮮的親愛老婆都讚不絕口



炭烤噶瑪蘭黑豬排~搭配野生蕈菇醬汁



本來主餐我想要選薄荷燒烤小羔羊排
但店家目前沒有供應
所以就改選爐烤焦糖脆皮鴨胸


爐烤焦糖脆皮鴨胸~搭配紅酒醬汁






這道主餐真的是選對了
實在是超級好吃啊!!!
(得知沒有羊排後就在考慮是否要選鴨胸,再加上服務人員也推薦這一道,所以就選它了


而且配合這個像是莓果的佐料
讓味道又提升了一個層次





主廚特選~焗烤洋芋&蟹肉焗通心粉



蟹肉焗通心粉~沒有特別驚豔,蟹肉的味道不太足夠



焗烤洋芋



什錦森林莓果塔~都是我最愛的莓類






熱烤香蕉奶油千層派









洋甘菊茶~唐寧茶包



野莓茶



店家提供的壽星招待



昨晚的花費



最後是店家的夜拍






整體來說料理真的蠻好吃的
至於價位方面就跟法森小館一樣了
(所以不要把它想成是副牌,當成二店比較合理)
喜歡品嘗法式料理的朋友
可以去品嚐看看唷


店家資訊

店名:Simply Deluxe Café & Bar 樸儷花園
地址:臺中市西區存中街22之1號
營業時間:11:30-15:00 18:00-22:00
電話:04-23728668

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彭小新的部落格

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