其實這是綜合昨晚跟今晚兩次烹飪
結合而成的一篇文章

原本昨晚我親愛的老婆已經煮過一次焗烤番茄肉醬千層麵
但因為是第一次煮
雖然料理真的很好吃
不過還是有些小細節可以再修正
因此今晚又再煮一次

食材：千層麵、橄欖油、豬絞肉、洋蔥、義大利香料、義大利麵蘿勒番茄醬、
　　　自磨式七彩胡椒粒、馬茲摩拉乳酪




烹飪過程















昨晚未處理的小細節～沒有將旁邊的麵皮切除，所以烤完後這部分的麵皮會變硬，
而且最上層的起司下面應該是肉醬而不是麵皮



今晚的就很完美









出爐了












今晚的焗烤番茄肉醬千層麵真的超好吃
不但沒有昨晚麵皮變硬的問題
而且食用的時候還是熱騰騰會牽絲的起司
（昨晚因為先煮千層麵，後來才煮義大利麵，所以等到義大利麵煮好後，千層麵已經冷掉了 ）

今晚則是等其他的料理快煮好之後
才將千層麵放進烤箱
所以才有這樣棒的焗烤番茄肉醬千層麵
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